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のとジンを生み出したIn The Welsh Wind蒸留所が提案するエキセントリック・スピリッツ。

おしゃれにカジュアルに、もっと蒸留酒を楽しもうという提案。

 

エキセントリック・スピリッツのシグネチャ・ジン。

デヴィ・サント・ジンの登場です。

 

デヴィ・サントとは、ウェールズの守護聖人セント・デイヴィッド St. David 聖ダビデ。

ウェールズの民が最も愛する名前を冠したジンです。

 

使用ボタニカルは

ジュニパーベリー
スイートアーモンド
ビターオレンジ(ダイダイ)
レモンの皮
八角 – Illicium Verum
フェンネル(ウイキョウ)の種
キャラウェイ(ヒメウイキョウ)の種
コリアンダー
ディル(イノンド)
月桂樹の葉

の10種類を活用。

 

オリエンタルな甘さにスパイシーな刺激も加わり、

複雑な味が絡み合うおいしさ。

甘く香るトップノートにキリッとした後味のロンドンドライになっています。

 

トニックで割るもよし、柑橘系のジュースで割るもよし。

バジルとライムのトッピングや、キュウリとレモンのトッピングも

相性よく楽しめます。

 

Global Gin Masters 2022 Gold Medal 金賞受賞

デヴィ・サント・ジン

¥6,600価格
消費税込み
数量

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